1.连接蛋糕水活度仪的主机,打印设备及测量传感器
2.准备好待检测的饲料样品,放入测量舱内
3.在 触摸屏上点击测试,仪器开始进入测试状态
4.可实时查看蛋糕水活度的动态曲线
5.测试完毕,打印结果
水分活度（Water Activity，简称aw）主要反应食品平衡状态下自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
GYW馅料水分活度测试仪技术参数：
(1)传感器:进口传感器
(2)准确性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 复 性：0.005
(5)测量范围：0.000～1AW
(6)测量精度：温度 0.1℃ 活度0.012（@25℃）
(7) 测量时间:一般样品几分钟
(8) 测量通道:单通道(多通道可选)
(9)显示屏：7寸大触摸彩屏
(10)校准方式: 自动校准(校正值补偿)
(11)操作方式：触摸
(12)显示速度：实时显示检测曲线
(13)样品皿容量:20ml
(14)温度显示:0-50℃
(15)输出方式：微型打印机
(16)数据接口:RS232
(17)工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%
(18)功耗：20W
(19)供电电压：交流220V
(20)外形尺寸：280x226x120mm
